فيكوسيانين

Phycocyanin هو نوع من phycobiliprotein يتم استخلاصه من الطحالب الخضراء المزرقة الصالحة للأكل Spirulina. إنه ليس مذيبًا عضويًا ولكنه مكون مستخرج بالماء، وهذا هو أحد الأسباب التي تجعله آمنًا. هناك عدد قليل من المواد في الطبيعة التي تحتوي على تلوين أزرق صالح للأكل، ويستخدم على نطاق واسع فيكوسيانين، وهو مكون فريد من نوعه للسبيرولينا ينتج لونًا أزرقًا واضحًا، باعتباره ملونًا أزرقًا طبيعيًا قيمًا صالحًا للأكل.
Phycocyanin هو نوع من المواد الكيميائية النباتية التي تجذب الانتباه حاليًا. المواد الكيميائية النباتية هي مكونات تحتاجها النباتات، مثل الخضروات، لحماية نفسها من الأشعة فوق البنفسجية، وما إلى ذلك. ويقال إن لها تأثيرات ممتازة ومفيدة، ومن المتوقع أن تفعل الشيء نفسه في أجسامنا.

تلوين الطعام الطبيعي: صبغة زرقاء من الدرجة الغذائية مسحوق سبيرولينا أزرق عضوي مسحوق فيكوسيانين هو صبغة قابلة للذوبان في الماء ذات لون مشرق، واضح وجميل، ويمكن استخدامه كملون غذائي. مثل الآيس كريم والمعجنات والهلام والحلوى والعلكة وكعك الحلوى وما إلى ذلك. الحد الأقصى للاستخدام الموصى به هو 0.8/كجم. منتجات الرعاية الصحية: مسحوق السبيرولينا الأزرق العضوي ذو الصبغة الزرقاء من الدرجة الغذائية، مسحوق فيكوسيانين هو أحد بروتينات الصبغة النادرة في الطبيعة، مع محتوى بروتين يصل إلى 60%-70%. فهو يساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي وتوليف العديد من البروتياز، ويمكنه تنظيم وتعزيز جهاز المناعة البشري. صحة المرأة تحسن الدورة الدموية في المبيض، وتعزز تجديد خلايا المبيض، وتحافظ على المبايض دافئة ونضرة، وبالتالي تعزز وظيفة المبيضين في إفراز هرمون الاستروجين. يستخدم في مستحضرات التجميل: مرطب، ويعطي لونًا أزرقًا محيطيًا جميلاً. سماد المحاصيل: مسحوق سبيرولينا أزرق عضوي ذو صبغة زرقاء من الدرجة الغذائية، مسحوق فيكوسيانين هو أهم نوع من البروتين الحساس للضوء في خلايا الطحالب، وهو هوائي التقاط في خلايا الطحالب، مع عناصر غذائية غنية وتركيبة شاملة من الأحماض الأمينية.